マルシェ店長日記

いちご狩りがやっと今シーズンも幕を開けました。
マルシェでも新商品をぞくぞくと発表しております。 

マルシェのＨＰでもお知らせしておりますが、
今年の目玉は「いちご畑のチーズケーキ」です。

 マルシェで販売しているジャムと同じとちおとめのジャムを使用し、
機械ではなく、パティシエが1つ1つ焼き上げています。
味も好評で、スタッフの試食会では大好評でした。

お近くにお寄りの際はぜひお立ち寄りください。

急に涼しさが増してきた今日この頃、みなさまいかがお過ごしでしょうか?

マルシェのスタッフは先日の土日に
栃木県宇都宮の県庁で行なわれました、
「とちぎ食と農ふれあいフェスタ」に参加いたしました。

栃木県産の牛肉や野菜の数々が販売されている中、
我がいちごの里も負けじとバウムクーヘンやシュークリームを
販売し、たくさんのお客様に御買い上げいただきました。

これからいちごの季節となります。
マルシェにも新商品がぞくぞくと登場しますので、
御近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。

なかなか更新できずに申し訳ございません。。。

いちごの里では、ぶどう狩りがいよいよ終盤を迎えております。
そんななか、今年の巨峰を使用したジャムが
早くも登場いたしました!!

今年のぶどうは出来が良かったので、
ジャムもとてもおいしく仕上がっています!!

ぜひぜひお試し下さい♪

いちごの里では8月を迎え、本格的に夏の暑さが襲ってきています。 
たまに降る夕立を心待ちにする毎日です・・・。

8月1日に募集を開始したぶどう狩りですが、
マルシェでの販売もはじまりました。

当農場のぶどう担当スタッフが丹精を込めて作りました!!
すべて種無しの巨峰です!!

ぜひ畑へ起こしの際はお買い求め下さい。

みなさまいかがおすごしでしょうか？

いちごの里ではブルーベリーが旬を迎えております

画像は少しまだ色がついてないですが、
これからがまさに本番です!!
ぜひぜひお召し上がりください!!

さて、なでしこＪＡＰＡＮ、優勝おめでとうございます!!
朝早くからテレビにかじりついてみていた方も
多いのではないでしょうか?
私も例外ではなく、栃木から応援していました!!

優勝後に知ったのですが、なでしこＪＡＰＡＮには栃木出身の
選手が2人（安藤選手・鮫島選手）もいるらしく、
地元でも県庁などで表彰されるときに
たくさんの人で賑わうほどの人気となっています。

御2人ともインタビューで
「こんなに集まっていただいて驚いている。“栃木魂”で戦ってきた」（安藤選手)
「おいしいギョーザといちごを食べて（９月の）ロンドン五輪予選を頑張りたい」(鮫島選手)と
“地元愛”をアピールした。（スポニチ）　そうです。

安藤選手!!鮫島選手!!
ぜひぜひロンドン五輪でも活躍してもっと栃木をアピールしてください!!

ガンバレ!!ニッポン!!

たまねぎに続き、今度は・・

アスパラの収穫がはじまりました♪

レストランでも提供中で、
レストラン帰りのお客様が
「アスパラおいしかったぁ～～!!」といって
たくさん購入していってくれます。

もう少しするとナスも出ますよ～♪

畑で採れた野菜をマルシェでも販売しています。
この季節は・・・

たまねぎ。 1個30円。

おいしいたまねぎを使った簡単レシピ紹介♪(マルシェのパートさん情報）
①たまねぎの皮をむかずに、十文字に包丁を入れる。
②ラップしてレンジでチン♪
③皮をむき完成♪ポン酢をかけてめしあがれ♪

パートさんオススメのレシピです。
ぜひお試しを!!

夏になれば夏野菜もぞくぞく登場です!
ぜひお立ち寄り下さい（＾－＾）

さくらんぼのタルトが期間限定で登場しました!!

  さくらんぼのタルト　420円

100％いちごの里産使用のさくらんぼタルトです。
本当に期間限定!!たぶん6月20日にはなくなってるかな・・。
ぜひぜひ1年に1度の商品ですのでお買い求め下さい!!

さくらんぼ狩りがいよいよ今週末の
６月４日からはじまります!!

実は、昨日の季節外れの台風の影響で
すこし実が落ちてしまいました

それでも、無事残ってくれたさくらんぼたちは
元気に赤く育っていますよ!!

ぜひぜひみなさま、お越しくださいませ♪  

長い間更新をせずに申し訳ありません。
今年は頻繁に更新していきますので、
どうぞ宜しくお願いします!!

今年度のいちご狩りも終了しました。
東日本大震災という未曾有の状態の時にも
いちごの里へお越し頂きましたお客様には
ことばでは言い表せない感謝の気持ちで一杯です。

夏の間も、来年のいちご狩りのために
精一杯がんばってまいりますので、
今後ともいちごの里をどうぞ宜しくお願い致します。

マルシェには新作のケーキが続々と登場しておりますので、
お近くにいらした際にはぜひ足をお運び下さい。